محصولات گوشتی مختلفی امروزه تحت عنوان برزیلی در بازار ارائه می گردند که این محصولات پروتئینه از دو نوع گوشت سفید و قرمز تهیه شده و بوسیله مراکز عرضه کننده معتبر با بهترین قیمت ها بفروش می رسند.
گوشت برزیلی محصولی ارزان قیمت است که امروزه بازار گوشت کشورهای آسیایی را در دست گرفته است و استقبال بسیار زیادی ازین گوشت ها توسط مردم صورت گرفته است.
گوشت های برزیلی هم بهترین کیفیت را دارند و هم بهترین قیمت ها را بنابراین خرید این محصولات بیش از پیش است و اغلب مردم با توجه به هزینه بالای گوشت به خرید این محصولات روی آورده اند.
محصولات پروتئینه و گوشتی برزیلی
گوشت های برزیلی و محصولاتی که با این نام به بازار ارائه می شوند تنوع بالایی دارند که از دو نوع گوشت سفید و قرمز در آنها یافت می شود. این گوشت ها از دام هایی بسیار جوان و مرغ های سالم فرآوری شده و ارگانیک ترین گوشت می باشند و به خاطر استقبال گسترده مردم امروزه شرکت های مختلف برزیلی به ارائه محصولات مختلف روی آورده اند.
یکی ازین محصولات گوشت گوساله و گوسفند است که بصورت بسته بندی شده و منجمد بفروش می رسد و در قالب سردست، شقه، راسته، قلوه، جیگر یا محصولات فرعی دیگر عرضه می شوند.
برخی دیگر از محصولات برزیلی نیز بصورت عصاره گوشت بفروش می رسند و برخی هم بعنوان یک محصول فرعی همچون چرم قابل خریداری می باشند که در این بین گوشت های برزیلی بیشترین فروش را دارند مثل گوشت مرغ، گوسفندی یا گوساله که علاوه بر قیمت پایین کیفیت بالا داشته و با اینکه منجمد شده اند باز هم کیفیت شان را حفظ نموده اند.
ناگفته نماند این محصولات کمجمد اگر به خوبی یخ زدایی نشوند یعنی اگر تدریجی یخ شان آب نگردد مواد معدنی شان را از طریق خونابه های ترشح شده از دست می دهند.
در این راستا مراکز مختلفی تاسیس شده اند که عرضه کننده فرآورده های پروتئینه برزیلی هستند و بهترین محصولات گوشتی از نوع برزیلی را ارائه می دهند.
منبع: خوراک دام و طیور ایران
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.